La cocina es un lugar muy importante en nuestro hogar pues es uno de los más visitados. En ella se preparan los alimentos, hace las veces de comedor, por lo que debe ser funcional y estética a la vez.

Hay variedad de estilos y es importante que respete el conjunto de toda la casa. Por ejemplo, hay cocinas vanguardistas, que combinan la cálida madera con una modernísima tecnología, las hay a todo color y las totalmente tecnológicas, que en general son en materiales como cerezo con mucho metal o acero y semi industrial, o sino está la cocina natural muy apropiada para el campo, pero también para la ciudad.

El elemento primordial que hay que tomar en cuenta es el tamaño de la estancia, para que la distribución de todos los artefactos sea la adecuada. Las disposiciones más utilizadas son en forma de u, la enfrentada y en hilera. Si el espacio con que contamos es amplio, entonces podemos optar por un área de trabajo central.

Los elementos más utilizados como el fregadero, los fogones y ciertos electrodomésticos deben estar cercanos entre sí, y que sean de la altura necesaria para nuestra comodidad. Si ésta no es adecuada, podemos subirlos en plataforma para que nos resulte más cómoda su utilización.

Otro factor a tomar en cuenta es la calidad y facilidad de limpieza de los materiales. Dentro de los que son más fáciles de limpiar podemos anotar el acero inoxidable, los laminados de alta presión, el mármol (aunque es costoso) y claro los azulejos que es la opción más tradicional.

Como en la cocina hay tanta grasa, el piso siempre resulta un problema, por lo que es mejor no complicarse y usar pisos fáciles de limpiar aunque no sean los más bonitos como el terrazo, el vinílico o las baldosas de corcho.

Sin embargo, tal vez lo más importante en una cocina es la iluminación, pues le da brillo y vida. Si no se tiene la suerte de contar con luz natural ya sea de unas ventanas o un tragaluz, debemos entonces optar por la iluminación artificial que debe ser clara para que la estancia dé una idea de amplitud. Lo más común es utilizar tubos de fluorecente que iluminen directamente las áreas más utilizadas.

Aunque hoy en día, todas las marcas importantes de electrodomésticos ofrecen diseños muy vanguardistas y estéticos, lo que se debe valorar es su funcionalidad y que sean fáciles de limpiar. Además debes estar segura que te hacen falta, pues comprar un aparato muy ostentoso que te complique la tarea de cocinar no es muy recomendable, ya que además de estorbar, no lo vas a utilizar, por lo que estarás desperdiciando espacio.

Dedica tiempo a diseñar tu cocina y a decorarla, de ella depende que te sientas cómoda y que tus tareas diarias se te faciliten. Recuerda que en estos casos el binomio ideal es funcionalidad y estética.

Fuente: www.solonosotras.com