¿Qué vino utilizar en cada caso?

Si tienes un compromiso y no sabes qué vino es el más adecuado con la cena o comida, ten en cuenta lo siguiente:

1.- Los vinos tintos se sirven a temperatura natural.
2.- Los vinos blancos se sirven fríos y los rosados muy fríos.

Tipo de comida - Tipo de vino
Entremeses - Vino blanco seco
Fiambres - Vino tinto o clarete (tinto algo claro
Ostras - Vino blanco semiseco o semidulce
Sopas y caldos - Vino blanco seco o tinto
Sopas de pescado - Vino Blanco abocado
Pastas y arroces - Vino blanco seco
Pescados (Si es plato fuerte) - Vino blanco seco o tinto
Carnes blancas - Vino clarete
Carnes rojas - Vino tinto seco

Los quesos:

Suaves - Vino rosado o clarete
Fuertes - Vino tinto
Los postres - Vino de malvasía o dulce