La linaza (Linum usitatissimum) es una planta herbácea de la familia de las lináceas. Su tallo se utiliza para confeccionar tela y su semilla, llamada linaza, se utiliza extraer harina (harina de linaza) y aceite (aceite de linaza). Su fruto seco recibe el nombre de ‘gárgola’.

Únicamente en la semilla de linaza se encuentran los ácidos esenciales perfectamente balanceados. Reportes publicados par el Instituto Karolinske en Suiza muestran que la linaza contiene 800 mg./kg.

Los lignanos (agentes anticancerígeno muy estudiado) 100 veces más propiedades que los mejores granos integrales. Los lignanos ayudan en la prevención del cáncer de mama y colon están al alcance de toda la gente simplemente con añadir semilla de linaza molida a su dieta.

Una cucharada de semilla de linaza contiene también más de 800 mg. de ALNA, el ácido graso primario Omega 3, esto es 10 veces más ALN que la mayoría de los aceites del pescado sin las consecuencias como el sabor, el alto nivel de colesterol y los altos niveles de grasas saturadas que los aceites de pescado contienen mas propiedades.

Todos los ácidos grasos esenciales para la salud humana Omega 3 se hacen evidentes en la semilla de linaza, estos ácidos esenciales no pueden ser fabricados por el cuerpo humano deben de estar incluidos en la dieta diaria.

Propiedades:

1.- Contribuye a disminuir el colesterol en la sangre.
2.- Asiste en el control de la alta presión arterial.
3.- Reduce la amenaza de coágulos sanguíneos.
4.- Actúa como laxante.
5.- Ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre.
6.- Contribuye a mejorar las condiciones de la piel.
7.- Es un protector en contra de la formación de tumores.
8.- Contribuye al desarrollo y crecimiento del feto.
9.- Ofrece grandes beneficios alimenticios.
10.-Puede beneficiar a enfermos de lupus.

¿Qué enfermedades nos ayuda a prevenir?

- Cáncer.
- Enfermedades cardiacas.
- Diabetes.
- Condiciones Inflamatorias tales como bursitis, tendonitis, tonsilitis,
- Gastritis, iletis, colitis, meningitis, artritis, plebitis, prostatitis, nepritis, splenitis, hepatitis, pancreaitis, otitis, etc.
- Condiciones de la piel ya que contribuye para que su piel y cabello se torne suave y saludable. (El aceite de linaza es benéfico para tratar problemas de piel seca, caspa y piel sensible al sol).
- Trastornos de tipo sexual ya que el aceite de la linaza es considerado como un afrodisíaco natural.
- Baja los niveles de estrés.
- Retención de líquidos debido a que los ácidos grasos de la linaza previenen que los riñones excreten sodio y agua.
- Vitalidad y habilidad atlética.
- Antiinflamatorio.
- Antioxidante.
- Redución de Peso.
- Limpieza Intestinal.
- Estreñimiento.
- Detoxificación.
- Trastornos Digestivos.
- Hemorroides.
- Desequilibrios Hormonales.
- Colon irritable.

Entre otras…

Modo De Empleo:

Dos cucharadas soperas por día, las pulverizan en el procesador, se mezcla en un vaso de jugo de fruta, o bien sobre la fruta, con la avena, yogourt en el desayuno o en el almuerzo. La pueden tomar personas de todas las edades (niños, adolescentes y ancianos). Inclusive mujeres embarazadas.

Para mayores informes consulte a su médico.

Fuentes: es.wikipedia.org – www.lalinaza.com – espanol.answers.yahoo.com – www.geocities.com